Bir yemdeki et: hangi etin daha yararlı ve ne kadar gerekli olduğu

Bir yemdeki et: hangi etin daha yararlı ve ne kadar gerekli olduğu

Et ürünleri gelince, şiddetli anlaşmazlıklar vardır ve olacaktır. Bazı hastalar kasıtlı olarak etleri (vejeteryanları) reddeder, bazıları ise bileşimi nedeniyle potansiyel zararlarından bahsetmektedir. Tam beslenme bu tür radikal kısıtlamaları kabul etmez, ancak et olsa bile makul kısıtlamalar gerektirir. Beslenme uzmanları bize, takip edilmesi gereken et yeme önerilerinin olduğunu hatırlatır. YARARLANMASI Ne tür bir formda tüketilmesi gerektiği ve en önemlisi hangi etin en yararlı olduğu düşünüldüğünde, hangi et parçalarının norm olarak kabul edildiğini size söyleyecektir?

Et zengin bir protein ve vitamin kaynağıdır

Doğa her zaman bir insanı yırtıcı olarak tanımlamıştır. Kadınlar toplanmaya katıldılar ve erkekler yemeğini pişirmeye çalıştıkları mamut eti getirdiler. Et – insan vücudunun normal çalışması için gerekli olan en zengin protein kaynağıdır. Tabii ki, bitki besinleri de protein içerir, ancak kalite özellikleri önemli ölçüde farklıdır. Vejetaryanların kanıtladığı şey, bitkisel proteinlerin hayvansal analoglarına olan ihtiyacı karşılayamaz.
Peki, proteinlerin hayvan etinden yararları nelerdir? Bir vücut inşa edecekler. Fakat et içindeki proteinlerin yanı sıra başka yararlı maddeler de vardır:
Karaciğer, dil, kalp gibi gıdalar, büyük miktarda demir içerir ve kolayca sindirilebilir formdadır.
Et, azotlu ekstre edici bileşikler içerir, bu nedenle diyetisyenler ve doktorlar tüketimini sınırlandırmasını tavsiye eder. Aksi halde, et iyi olmaktan daha fazla zarar verecektir.

Yemekte ne tür et bulunur?

Genellikle yemekler sadece bazı et türlerini içerir:
Egzotik gıda ürünleri arasında, kümes hayvanları dahil olmak üzere, at eti, geyik eti, oyun eti bulunmaktadır. Diyet içerisinden dışlanamaz ve yan ürünler: Karaciğer, kalp, akciğerler, mide, vb.

Et iyi bir şekilde nasıl yenilir?

Malnütrisyonun çeşitli hastalıklara neden olabileceği kimseye bir sır yoktur. Eğer diyette et ürünleri geçerliyse, bu durum ateroskleroz riskini artırabilir, iç organlarda artan bir baskı yaratılır, bazı durumlarda obezite bile gelişebilir.
Aşırı kilo, sindirim, haftada 3-5 kez et yemeye yetecek kadar problemi olmayan 18-40 yaşlarındaki sağlıklı hastalar. Daha fazla fayda için beyaz ve kırmızı etin değiştirilmesi tavsiye edilir.
Örneğin, gut, pürin metabolizması veya fosfat taşları ihlalleri gibi çeşitli hastalıklar veya metabolik süreç bozuklukları varsa, diyette et ürünleri haftada birkaç porsiyona ve bazen daha azına indirilmelidir.
40 yaşını doldurduktan sonra, et tüketimi, ancak hastalar ağır fiziksel emeğe dahil değilse azaltılmalıdır.
Farklı sosislerin sadece resmen et olarak adlandırıldığını ve faydalı olmadıklarını hatırlamakta fayda var. Çoğu beslenme uzmanının kullanımlarını terk etmeleri tavsiye edilir.
Günde alım sıklığına ek olarak, her porsiyonun hacmini açıklamak gerekir. Daha fazla fayda için, et yemeklerini günlük diyetinize doğru bir şekilde dağıtmalısınız.
Tüm bu tavsiyeler hastanın yaşına ve cinsiyetine bağlıdır:
Tam teşekküllü bir diyette diğer protein kaynakları olmalıdır: süt ürünleri, yumurtalar.

Et yemeği: ne zaman yemek yenir?

Etten elde edilen proteinler önemli ve yararlıdır, ancak sadece doğru kullanıldığında. Protein sindirmek için, yaklaşık 4-6 saat sürer, son rakamlar etin türüne bağlıdır: etin yapısı ne kadar hassas olursa, sindirimi için gerekli olan o kadar azdır.
Protein ürünlerinin kullanımı tam teşekküllü endokrin bezleri gerektirir – mide suyu, enzim üretimi. Bundan sonra, doktorlar sindirim meyve sularının en aktif olduğu bir zamanda et yemelerini tavsiye eder – sabahları veya öğleden sonra.
Kahvaltıda et servis ederseniz, o zaman diyet yemekleri veya kıyılmış etlerden yapılmış yemekler olsun. Öğlen yemeğinde masaya bir parça pirzola ya da et parçası servis edebilirsiniz. Asıl önemli olan tam bir çiğneme gerektirmesidir, bu nedenle sindirim suyunun üretimini teşvik edebilirsiniz, bu da herhangi bir sonuç vermeden etin tamamen sindirilmesine yardımcı olacaktır.
Ayrıca aktif çiğneme, ağız boşluğunun, floranın agresif etkilerinden korunduğu tükürük üretimini uyaracaktır. Çiğneme yükü de periodontal hastalıkların en iyi önlenmesi olarak kabul edilir. Diyette et olduğu ortaya çıkıyor – bu sadece lezzetli değil, aynı zamanda tüm vücut için de faydalı.

Neden geceleri et yemesin?

Beslenme uzmanları ve doktorlar, gece için et yemeyi önermez ve sindirim sistemi sularının azaltılmasıyla bunu açıklar. Sonuç olarak, "bağırsaklardaki bir et parçası" ile yatağa gidebilirsin.Kırılgan gazlar ile şişkinlik, rahatsızlık, zehirlenme ile doludur, çürüme süreçleri başlıyor.
Uyanmadan sonraki sabah nazik olmayacaktır. Sindirilmeyen et, ağız kokusuna, sindirim bozukluklarına ve hatta kabızlığa neden olabilir.
Etin lezzetli olduğu gerçeğini kabul etmek zordur ve bu olmadan doğaya seyahat ederken yapmak zordur. Ama bunu gerçekten faydalı hale getirmek için, kullanımı için belirli kurallara uymalısınız. Sadece tüm beslenme kurallarına uyulması iyi sağlık ve iyi bir ruh halini garanti edebilir.
Like this post? Please share to your friends:
Bir cevap yazın

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: